紅葉の山並みを表した鱒と紅葉のちらし、 山菜を混ぜ込んだ山菜いなりに、菊の花の手鞠すし、 秋鯖のバッテラと、秋の味覚の組み合わせです。
紅葉の山並みを表した鱒と紅葉のちらし、
山菜を混ぜ込んだ山菜いなりに、菊の花の手鞠すし、
秋も深まり、脂ののった鯖の季節が参りました。
旬の味わい、秋鯖すしを是非どうぞ。
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