毎月変わる今月のお寿司に加えて、四季毎にメニューの変わる「四季の司」。

今年の秋冬バージョンには、菊の細工寿司をポイントに、旬の秋鯖や栗をあしらったちらし寿司、柿の葉で包んだ干瓢の裏巻などを豪華に詰め合わせました。